Правила оптимального питания во время тренировок и соревнований
Во время регулярных тренировок спортсменам необходимо от 2800 до 3500 ккал в день, а для некоторых видов спорта на выносливость даже больше (до 5000 ккал).
Калории (ккал) обеспечиваются из 3-х питательных веществ в рационе:
- углеводов
- белков
- и жиров.
Для того, чтобы покрыть эти потребности, необходимо соблюдать следующие диетические принципы:
- пить воду не менее 1,5 литров в день.
- фрукты и овощи - периодическое потребление в составе различных блюд.
- молочные продукты , мясо, рыба и яйца - сбалансированное питание в течении всего дня.
- жирные вещества и сладкие продукты - потребление должно быть ограничено!
В соревновательные периоды распределение питательных веществ немного изменяется - спортсмен должен есть меньше жира и больше сложных углеводов.
Во время мышечной работы организм нуждается в топливе (глюкоза и / или жирные кислоты), для преобразования их в механическую энергию. Глюкоза обеспечивается углеводами и является предпочтительным топливом для подачи энергии к мышцам.
Тело может хранить определенное количество глюкозы в виде гликогена в мышцах и печени. Гликогенные резервы организма невелики (от 250 до 400 г) и будут практически исчерпаны после 30 - 90 минут упражнений, в зависимости от их интенсивности.
Жирные кислоты (компоненты липидов) также могут быть использованы организмом для получения энергии. Жирные кислоты происходят из жировой ткани. Они занимают место углеводов в длительном и умеренно интенсивных физических упражнений.
- если упражнение длится 30 мин, только 10% энергии обеспечивается жирами.
- если упражнение длится более 3 ч 30 мин, 60% энергии обеспечивается жирами.
Также во время тренировок и соревнований каждому спортсмену необходимо использовать спортивные напитки и питание для поддержания оптимального состояния.
Один из мировых лидеров в сфере спортивного питания - компания Isostar, предлагает:
• изотонические напитки (растворимые порошки, таблетки)
• энергетические гели, гели BCAA
• L-карнитин, магнезия
• энергетические, восстановительные и протеиновые батончики
• протеиновые напитки, Гейнеры, восстановительные напитки (растворимые порошки)
Все вышеупомянутые товары вы можете приобрести у официального представителя компании Isostar в Нижегородском регионе - магазине спортивных товаров Тристар-Спорт